无谷蛋白配方

花生不含谷蛋白吗?

花生是天然的无麸质和营养密集,所以他们是一个伟大的添加任何无麸质食谱. 另外,里面没有谷蛋白 花生酱, 花生油, 花生粉 甚至是烤的或煮的花生.

乳糜泻

谷蛋白是小麦中的一种蛋白质, 大麦, 黑麦, 有时燕麦会导致麸质不耐症患者的健康问题, 小麦过敏, 或乳糜泻. 3

对于那些患有乳糜泻的人,以下成分需要避免,因为它们含有麸质蛋白.

  • 小麦, 黑麦和大麦, 在大多数面包中都有, 面食, 焙烤食品, 谷物, 饼干, 调味料和肉汁, 其他谷物和加工
    食品,一些添加剂和调味料.
  • 小麦衍生品, 其中包括(但不限于)小麦浆果, 硬质, 二粒小麦, 粗粒小麦粉, 拼写, 淀粉, farro和格雷厄姆.
  • 麦芽, 在麦芽醋和麦芽奶昔等食物中发现, 和啤酒酵母, 面包和啤酒中都有, 应该避免.

无谷蛋白烹饪

从早餐到点心时间到晚餐时间, 这本食谱旨在为您提供简单而美味的食谱,以安全的支持您的无谷蛋白饮食. 你会发现一些最好的无谷蛋白饼干,配菜和更多!

来源

3. “无谷蛋白? 有些人是必要的,有些人是可选的.“NIH卫生新闻,国立卫生研究院. http://newsinhealth.Sides家卫生Research院.gov/2016/05/going-gluten-free.

腹腔食谱

从早餐到点心时间到晚餐时间, 这本食谱旨在为你提供简单而美味的食谱,安全地支持你的无麸质饮食.